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Equipe de professoras, cozinheiras e as crianças |
Consciente
da importância da alimentação saudável para o desenvolvimento infantil,
a Creche Meimei, do Complexo Assistencial Lar
Espírita Maria de Nazareth, criou o Projeto Alimentação Saudável, com
base na pirâmide alimentar.
O
trabalho é feito com crianças de 02 a 05 anos. Procura-se sempre de uma forma lúdica, como contação de histórias voltadas à alimentação para criar hábitos de consumo de
alimentos nutricionais. As professoras usam o livro
"Cesta de Dona Maricota" de Tatiana Belink. Também utilizam recortes, colagem de
revistas e muita conversação.
A
valorização e reconhecimento das pessoas responsáveis no preparo das refeições
das crianças, foi feita através de uma palestra organizada com a participação das cozinheiras
Valquíria e Matilde. Nesse mesmo dia, falou-se também da importância da participação das crianças em todas as atividades do dia.
Neste
caso, foi conversado sobre a atividade de auxiliar
no trabalho de entregar os utensílios usados nas refeições para as
"tias" e essas lavarem a louça. Trata-se de uma forma de desenvolver a independência, a autoconfiança e a participar na organização da rotina diária.
Ao
final, cada criança levou para casa um muda de cebolinha verde colhida na horta do Lar Espírita. Uma maneira concreta de mostrar à
família que esse assunto é trabalhado com as crianças na creche.
A coordenadora pedagógica Valdete Reeck disse que
"durante o ano letivo as crianças vão na horta, mexem na terra e colhem
as verduras". Além de estimular a vontade de se alimentarem com esses
produtos, elas realmente mudam seus hábitos alimentares. "Em outros anos, observamos crianças que
antes separavam a cebolinha no prato passam a comer sem objeção",
completa ela.
Além
deste projeto, que terá continuidade durante todo o ano, o mês
encerrou com a apresentação de "O Pano Encantado" no dia 27 de março
último. Assim, com a participação de professoras, brincando e dançando,
foi celebrado do Dia do Circo.
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Cozinheiras Valquíria e Matilde ao lado da pirâmide alimentar |
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Crianças no sentadas no chão em atividade. |
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Crianças deitas no tapete no chão usando nariz de palhaço. |
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Crianças sentada nas mesas escolares em atividades com livros e revistas |
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Capa do livro A Cesta de Dona Maricota. |
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mudas das cebolinhas plantadas levadas pela crianças para casa |
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